（圖源國家統計局官網(wǎng)）
食品飲料是生活基礎必需品，在居民消費支出中占據重要位置，國家統計局數據顯示，2023年1-9月食品煙酒類(lèi)人均消費支出5794元，在居民支出中占比29.7%，位列第一，同比增長(cháng)6.7%。食品飲料投資主要集中在零食/烘焙、供應鏈、飲料和酒類(lèi)四個(gè)細分市場(chǎng)。
近年來(lái)，多省市發(fā)布促進(jìn)食品制造企業(yè)向綠色化、數字化、智能化發(fā)展的相關(guān)支持政策。藍凌研究院《2024食品制造企業(yè)數字化白皮書(shū)》重點(diǎn)分析了行業(yè)發(fā)展的主要趨勢、剖析企業(yè)面臨的挑戰，并結合食品制造名企數字化實(shí)踐的寶貴經(jīng)驗，推出全新食品制造企業(yè)數智化辦公管理協(xié)同解決方案。
食品工業(yè)人工智能6大應用趨勢
食品制造行業(yè)在后疫情時(shí)代面臨了包括供應鏈中斷、全球通脹等挑戰，但同時(shí)也為AI技術(shù)的成功整合提供了機遇。據調研，全球食品和飲料制造專(zhuān)業(yè)人士普遍對AI在質(zhì)量控制、生產(chǎn)效率提升等方面的能力持樂(lè )觀(guān)態(tài)度。高德納咨詢(xún)公司預測，到2025年，全球90%的公司將使用ChatGPT等生成式人工智能工具，這將大幅提高生產(chǎn)效率。
數字化轉型賦能食品制造企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力
新質(zhì)生產(chǎn)力強調創(chuàng )新、科技、人才和可持續性。食品制造企業(yè)需要注重科技創(chuàng )新和人才培養，積極引進(jìn)新技術(shù)和新模式，推動(dòng)企業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。同時(shí)，企業(yè)還需要關(guān)注食品產(chǎn)業(yè)與信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)等交叉融合的趨勢，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新服務(wù)和新業(yè)態(tài)。
藍凌數智化辦公平臺 八大應用提效產(chǎn)供銷(xiāo)
藍凌全新食品制造行業(yè)數智化辦公解決方案，支撐包括門(mén)戶(hù)管理、BPM流程、文事會(huì )管理、知識管理、研發(fā)管理等多領(lǐng)域在線(xiàn)化，助推食品制造企業(yè)數字化轉型建設，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。
1.統一門(mén)戶(hù)，按需配置
建設各類(lèi)信息門(mén)戶(hù)，涵蓋：集團門(mén)戶(hù)、公司門(mén)戶(hù)、部門(mén)門(mén)戶(hù)、個(gè)人桌面、生產(chǎn)門(mén)戶(hù)、質(zhì)檢門(mén)戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)戶(hù)、知識地圖門(mén)戶(hù)、報表門(mén)戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)門(mén)戶(hù)等。
2.流程管理，提效協(xié)作
快速搭建自定制流程模板，待辦提醒及時(shí)處理，全程在線(xiàn)審，智能審批輔助決策，分類(lèi)流程數據可視化。
3.移動(dòng)辦公，靈活便捷
無(wú)縫鏈接KK、釘釘等，滿(mǎn)足辦公語(yǔ)音、視頻、電話(huà)、直播需求，待辦、流程、新聞、郵件等平滑同步。
4.知識管理，賦能創(chuàng )新
構建知識倉庫，支持文件在線(xiàn)閱讀，結構化知識在線(xiàn)查看，知識合理性審查、評分、推薦，支持各類(lèi)員工培訓場(chǎng)景。
5.合同管理，業(yè)務(wù)合規
全業(yè)務(wù)類(lèi)型合同，在線(xiàn)化臺賬，覆蓋合同起草、審批、簽訂、履約、變動(dòng)、歸檔等全生命周期，關(guān)鍵節點(diǎn)自動(dòng)提醒。
6.費控管理，降本增效
構建全面、實(shí)時(shí)、智能的預算執行分析。實(shí)現預算編制、預算申請、費用申請、費用報銷(xiāo)、付款等全周期管理。
7.供應商管理，控質(zhì)量
支持供應商信息導入/導出，支持信息更改及打分，對供應商“產(chǎn)品質(zhì)量、供貨效率、報價(jià)標準以及服務(wù)態(tài)度等”等標準進(jìn)行在線(xiàn)考核。
8.系統集成，數據互通
支持ERP、SCM等系統的集成，通過(guò)“集成平臺+智能制造”模式為食品制造行業(yè)打造創(chuàng )新生態(tài)圈。
藍凌軟件2001年成立于深圳，網(wǎng)頁(yè)搜索“藍凌軟件官網(wǎng)”“藍凌門(mén)戶(hù)”或關(guān)注微信公眾號“藍凌MK數智化工作平臺”），添加藍凌顧問(wèn)微信，申請免費體驗藍凌數字化辦公產(chǎn)品方案!
