
爭鮮始于1996年,是亞洲較大的日式直營(yíng)餐飲企業(yè)之一。目前爭鮮在全球有500多家門(mén)店,遍及新加坡、馬來(lái)西亞、泰國以及中國各大城市,包括北京、上海、廣州、深圳,并逐步擴展至成都、重慶、杭州、 武漢、天津、南京、青島、大連等,有近萬(wàn)名員工及數百家合作廠(chǎng)商。
2020年伊始,疫情之下餐飲企業(yè)加速線(xiàn)上化、數字化,而數字化能力更強的餐飲企業(yè)也顯示出了更強的恢復能力。在此之前,致遠互聯(lián)已成功幫助包括望湘園、星巴克、漢堡王、久久丫、旺順閣、新辣道、巴比饅頭、永和豆漿、老碗會(huì )等眾多知名餐飲企業(yè)完成運營(yíng)管理轉型升級,助力企業(yè)降本增效。
一直以來(lái),在不斷開(kāi)拓市場(chǎng)的同時(shí),爭鮮也在不斷加強自身的信息化、數字化建設,各區域公司分別上線(xiàn)并使用釘釘辦公。但隨著(zhù)組織規模、業(yè)務(wù)流程的愈發(fā)復雜,原有相關(guān)應用無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)統一管理需求,特別是針對采購、供應商管理等核心業(yè)務(wù)缺少有力的平臺支撐。
考慮到行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)性等因素,爭鮮最終選擇致遠互聯(lián)。基于致遠協(xié)同運營(yíng)中臺,爭鮮將打造包括日常業(yè)務(wù)審批、采購和供應商管理、供應商外部門(mén)戶(hù)、合同管理、企業(yè)征信集成、固定資產(chǎn)管理、門(mén)店工程保修、宿舍管理、差旅管理、項目管理等功能模塊,并逐步實(shí)現協(xié)同平臺與HR系統、ERP系統的應用集成。
爭鮮相關(guān)負責人表示,借助致遠互聯(lián)多年在餐飲行業(yè)的數字化實(shí)施服務(wù)經(jīng)驗,將極大提升爭鮮的業(yè)務(wù)運營(yíng)效能。相信通過(guò)雙方的共同努力,一定會(huì )促進(jìn)爭鮮的在線(xiàn)化、數字化進(jìn)程,實(shí)現提升公司整體運營(yíng)效率的目標。