全面細致客戶(hù)關(guān)系管理:泰國東方飯店的啟示
2006/07/21
企業(yè)案例:
泰國東方飯店的案例在網(wǎng)上已經(jīng)廣為傳誦,堪稱(chēng)經(jīng)典,透過(guò)故事的背后,卻有更多的細節值得我們回味,故事如下:
企業(yè)家A先生到泰國出差,下榻于東方飯店,這是他第二次入住該飯店。
次日早上,A先生走出房門(mén)準備去餐廳,樓層服務(wù)生恭敬地問(wèn)道:“A先生,您是要用早餐嗎?”A先生很奇怪,反問(wèn)“你怎么知道我姓A?”服務(wù)生回答:“我們飯店規定,晚上要背熟所有客人的姓名。”這令A先生大吃一驚,盡管他頻繁往返于世界各地,也入住過(guò)無(wú)數高級酒店,但這種情況還是第一次碰到。
A先生愉快地乘電梯下至餐廳所在樓層,剛出電梯,餐廳服務(wù)生忙迎上前:“A先生,里面請”。
A先生十分疑惑,又問(wèn)道:“你怎知道我姓A?”服務(wù)生微笑答道:“我剛接到樓層服務(wù)電話(huà),說(shuō)您已經(jīng)下樓了。”
A先生走進(jìn)餐廳,服務(wù)小姐殷勤地問(wèn):“A先生還要老位子嗎?”A先生的驚詫再度升級,心中暗忖“上一次在這里吃飯已經(jīng)是一年前的事了,難道這里的服務(wù)小姐依然記得?”服務(wù)小姐主動(dòng)解釋?zhuān)骸拔覄倓偛檫^(guò)記錄,您去年6月9日在靠近第二個(gè)窗口的位子上用過(guò)早餐”,A先生聽(tīng)后有些激動(dòng)了,忙說(shuō):“老位子!對,老位子!”于是服務(wù)小姐接著(zhù)問(wèn):“老菜單?一個(gè)三明治,一杯咖啡,一個(gè)雞蛋?”此時(shí),A先生已經(jīng)極為感動(dòng)了“老菜單,就要老菜單!”
給A先生上菜時(shí),服務(wù)生每次回話(huà)都退后兩步,以免自己說(shuō)話(huà)時(shí)唾沫不小心飛濺到客人的食物上,這在美國最好的飯店里A先生都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
一頓早餐,就這樣給A先生留下了終生難忘的印象。
此后三年多,A先生因業(yè)務(wù)調整沒(méi)再去泰國,可是在A(yíng)先生生日的時(shí)侯突然收到了一封東方飯店發(fā)來(lái)的生日賀卡:親愛(ài)的A先生,您已經(jīng)三年沒(méi)有來(lái)過(guò)我們這里了,我們全體人員都非常想念您,希望能再次見(jiàn)到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。
A先生當時(shí)熱淚盈眶,激動(dòng)難已……
雖然泰國的經(jīng)濟在亞洲算不上最發(fā)達,泰國的東方飯店的卻堪稱(chēng)亞洲飯店之最,幾乎天天客滿(mǎn)不說(shuō),入住的機會(huì )更是需要提前預定爭取。
是什么令東方飯店對大都來(lái)自西方發(fā)達國家的客人充滿(mǎn)如此魅力??jì)H僅因為泰國的旅游風(fēng)情嗎?抑或是其獨到的人妖表演?都不是,其征服人心靠的是幾近完美的客戶(hù)服務(wù),靠的是一套完善的客戶(hù)管理體系。
據西方營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家的研究和企業(yè)的經(jīng)驗表明:“爭取一個(gè)新顧客的成本是留住一個(gè)老顧客的5倍,一個(gè)老顧客貢獻的利潤是新顧客的16倍。”這就是現在經(jīng)常提及的客戶(hù)關(guān)系管理的實(shí)質(zhì)。
專(zhuān)家點(diǎn)評:
泰國東方飯店的服務(wù)非常獨到,在貌似不起眼的細節上贏(yíng)得了客戶(hù)的滿(mǎn)意。然而,細節的完善卻常常是“說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難”。沒(méi)有先進(jìn)的信息技術(shù)幫助,很多服務(wù)我們無(wú)法完成。下面我們關(guān)注幾個(gè)細節:
- 細節一:當A先生走進(jìn)餐廳,服務(wù)小姐問(wèn):“A先生還要老位子嗎?”
- 細節二:服務(wù)小姐接著(zhù)問(wèn):“老菜單?一個(gè)三明治,一杯咖啡,一個(gè)雞蛋?”
- 細節三:此后三年多,A先生因業(yè)務(wù)調整沒(méi)再去泰國,可是在A(yíng)先生生日的時(shí)侯突然收到了一封東方飯店發(fā)來(lái)的生日賀卡……
點(diǎn)評:服務(wù)小姐每天見(jiàn)到的顧客成百上千,決不可能記清楚只有一面之緣的某個(gè)客戶(hù)曾經(jīng)坐在什么位子,曾經(jīng)用過(guò)什么的早餐,在客戶(hù)三年沒(méi)有造訪(fǎng)的情況下依然記得客戶(hù)的生日……如果東方飯店沒(méi)有一套先進(jìn)的客戶(hù)關(guān)系管理系統幫助,這樣的個(gè)性化的服務(wù)只能是一個(gè)夢(mèng)想。先進(jìn)信息技術(shù)的應運使得以前人力無(wú)法完成的夢(mèng)想成為了現實(shí)。
銷(xiāo)遙行的解決之道:
客戶(hù)管理的質(zhì)量,全在細節處彰顯功力,全面細致的管理與客戶(hù)接觸的全貌,才能提供客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)。
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商策科技(上海)有限公司供稿 CTI論壇編輯
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